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中文图书1.远离餐桌上的“狠活” TS2/56
馆藏复本:1
可借复本:1 王国义编著
湖南人民出版社 2024
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中文图书2.在家轻松去除食品添加剂和农药残留 R155/92
馆藏复本:1
可借复本:0 (日)增尾清著
南海出版公司 2012
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中文图书3.中国味道:香料与调料的博物学 TS264/10
馆藏复本:1
可借复本:1 周文翰著
清华大学出版社 2022.08
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中文图书4.食品添加剂应用技术.2版 TS2/38
馆藏复本:1
可借复本:1 阮春梅主编
中国农业出版社 2018
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中文图书5.食品添加剂应用技术.2版 TS20/20
馆藏复本:1
可借复本:1 顾立众,吴君艳主编
化学工业出版社 2021
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中文图书6.“色香味”的陷阱 TS202.3/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (德)汉斯-乌尔里希·格里姆(Hans-Ulrich Grimm)著
重庆大学出版社 2015
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中文图书7.一本书看懂食品添加剂 TS20/14
馆藏复本:1
可借复本:1 孙晶丹编著
广东科技出版社 2018
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中文图书8.色+香家族 TS20/2
馆藏复本:1
可借复本:1 韩微微编著
哈尔滨出版社 2011
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中文图书9.味+形家族 TS20/3
馆藏复本:1
可借复本:1 韩微微编著
哈尔滨出版社 2011
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