MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 色+香家族/韩微微编著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:哈尔滨出版社,2011
- ISBN及定价:
- /CNY56.00 (2册)
- ISBN及定价:
- 978-7-5484-0400-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 148页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 山梨酸钾的Home Party
- 个人责任者:
- 韩微微 编著
- 学科主题:
- 食品添加剂-基本知识
- 中图法分类号:
- TS20
- 提要文摘附注:
- 本书作者并没有告诉你什么食物“能吃”或“不能吃”, 而是告诉你根本想象不到的食品加工背后的真相, 让你在轻松的氛围下, 不必知道那些难懂的专业词汇就能了解添加剂的相关知识。本册为色+香家族。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS20/2 | 504074997 | 企事业学校—力学小学海德北岸分校 | 可借 | 力学小学海德北岸分校 |
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