检索到 12 条 分类号=TS972.116 的结果
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中文图书1.中式面点制作与造型 TS972.1/1684
馆藏复本：1
可借复本：1 陈洪华，王爱红，李祥睿主编
化学工业出版社 2022.03
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中文图书2.中式面点师,中级 TS972.1/1486
馆藏复本：2
可借复本：2 张桂芳主编
中国劳动社会保障出版社 2008
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中文图书3.西式面点制作 TS972.1/1430
馆藏复本：2
可借复本：2 崔琳主编
中国劳动社会保障出版社 2004
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中文图书4.面点制作工艺学,西式 TS972.1/1474
馆藏复本：2
可借复本：2 樊建国，诸葛敏主编
中国商业出版社 2006
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中文图书5.比萨是怎么来的 TS972.1/1512
馆藏复本：3
可借复本：3 (韩)地球孩子著
北方妇女儿童出版社 2014
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中文图书6.面点工艺学.2版 TS972.1/1285
馆藏复本：2
可借复本：2 季鸿崑，周旺主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书7.中式面点技艺 TS972.1/1344
馆藏复本：2
可借复本：2 毛永幸主编
电子工业出版社 2021
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中文图书8.跟着老饕吃遍中式经典小吃 TS972/684
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2019
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中文图书9.一茶一食 TS972/679
馆藏复本：7
可借复本：6 朱小芳主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书10.美味诀窍一目了然,意大利面制作基础 TS972.1/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 石泽清美著
红星电子音像出版社 2017.1
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中文图书11.超经典家常面点分步图解大全 TS972.1/912
馆藏复本：3
可借复本：2 蝶儿编著
青岛出版社 2016
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中文图书12.寿司之神 TS972.1/790
馆藏复本：1
可借复本：0 (日) 里见真三著
新星出版社 2015
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