检索到 40 条 分类号=TS972.114 的结果
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中文图书1.冷盘制作与食品雕刻 TS972.1/1793
馆藏复本：1
可借复本：1 王振声著
北京工艺美术出版社 2006
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中文图书2.冷菜制作与艺术拼盘.2版 TS972.1/1799
馆藏复本：1
可借复本：1 周煜翔主编
旅游教育出版社 2022
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中文图书3.果蔬雕刻入门 TS972.1/1778
馆藏复本：1
可借复本：1 李茂华编
机械工业出版社 2012
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中文图书4.食品雕刻 TS972.1/1766
馆藏复本：1
可借复本：1 张玉主编
旅游教育出版社 2019
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中文图书5.冷盘雕刻技术 TS972.1/1759
馆藏复本：1
可借复本：1 金敏主编
旅游教育出版社 2014
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中文图书6.食品雕刻技艺 TS972.1/1751
馆藏复本：1
可借复本：1 蔡亲宁主编
旅游教育出版社 2019
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中文图书7.西瓜雕花技法 TS972/88
馆藏复本：1
可借复本：1 罗家良，张程编著
化学工业出版社 2022
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中文图书8.疗愈的木摆盘餐桌食谱 TS972.1/1701
馆藏复本：1
可借复本：1 常常生活文创编辑部著
福建科学技术出版社 2021.01
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中文图书9.蔬果花酱创意盘饰 TS972.1/1712
馆藏复本：1
可借复本：1 白学彬主编
福建科学技术出版社 2021.06
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中文图书10.水果雕切与摆盘装饰设计教程 TS972.1/1693
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)根津有加里著
人民邮电出版社 2023.03
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中文图书11.创意盘饰 TS972.1/1682
馆藏复本：1
可借复本：1 罗家良主编
化学工业出版社 [2020.08]
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中文图书12.果酱画盘饰技艺 TS972.1/1674
馆藏复本：1
可借复本：1 李天乐，窦海燕，李彬主编
电子科技大学出版社 2020.08
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中文图书13.果酱画菜肴盘饰.2版 TS972/71
馆藏复本：1
可借复本：1 朱洪朗编著
重庆大学出版社 2022
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中文图书14.花色冷拼造型工艺 TS972/67
馆藏复本：1
可借复本：1 胡剑秋，赵福振主编
重庆大学出版社 2019
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中文图书15.食品雕刻与盘饰 TS972/64
馆藏复本：1
可借复本：1 凌红妹主编
暨南大学出版社 2016
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中文图书16.冷菜冷拼制作技艺 TS972/61
馆藏复本：1
可借复本：1 张建国主编
北京师范大学出版社 2017
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中文图书17.食品雕刻与盘饰 TS972.1/1641
馆藏复本：1
可借复本：0 何艳军，陆海青主编
合肥工业大学出版社 2022
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中文图书18.爱上劳动:创意食品雕刻 TS972.1/1340
馆藏复本：3
可借复本：3 许建华著
哈尔滨出版社 2021
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中文图书19.果酱画盘饰围边精选 TS972/852
馆藏复本：1
可借复本：1 罗家良主编
化学工业出版社 2014
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中文图书20.果蔬雕刻轻松跟我学,高级篇 TS972.1/1418
馆藏复本：2
可借复本：2 阿瑛主编
人民邮电出版社 2018
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