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中文图书1.食品雕刻 TS972.1/1766
馆藏复本:1
可借复本:1 张玉主编
旅游教育出版社 2019
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中文图书2.食品雕刻技艺 TS972.1/1751
馆藏复本:1
可借复本:1 蔡亲宁主编
旅游教育出版社 2019
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中文图书3.食品雕刻与盘饰 TS972/64
馆藏复本:1
可借复本:1 凌红妹主编
暨南大学出版社 2016
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中文图书4.食品雕刻与盘饰 TS972.1/1641
馆藏复本:1
可借复本:0 何艳军,陆海青主编
合肥工业大学出版社 2022
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中文图书5.食品雕刻技艺实训精解.2版 TS972.1/1475
馆藏复本:2
可借复本:2 周文涌,张大中主编
高等教育出版社 2012
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中文图书6.食品雕刻图解 TS972.1/1472
馆藏复本:2
可借复本:2 谭顺捷,杨罗银主编
电子工业出版社 2020
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中文图书7.食品雕刻 TS972.1/1406
馆藏复本:2
可借复本:2 王国仕,杨林超主编
上海交通大学出版社 2017
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中文图书8.食品雕刻技艺 TS972.1/1422
馆藏复本:2
可借复本:2 张建国主编
北京师范大学出版社 2017
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中文图书9.食品雕刻示范与实训 TS972.1/1305
馆藏复本:2
可借复本:2 刘彤主编
天津科学技术出版社 2021
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中文图书10.食品雕刻技艺实训基础 TS972.1/891
馆藏复本:1
可借复本:0 主编贾勇斌
宁波出版社 2016
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中文图书11.食品雕刻入门 TS972.1/273
馆藏复本:1
可借复本:0 张毅等
中国轻工业出版社 1989
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中文图书12.食品雕刻精选 TS972/2:1
馆藏复本:0
可借复本:0 张仁庆
1994-11-1 0:00:00
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中文图书13.食品雕刻技法与运用.1 TS972.1/266
馆藏复本:1
可借复本:1 大连市人民政府交际处
1990-11-1 0:00:00
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