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中文图书1.远离餐桌上的“狠活” TS2/56
馆藏复本:1
可借复本:1 王国义编著
湖南人民出版社 2024
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中文图书2.食品添加剂应用技术.2版 TS2/38
馆藏复本:1
可借复本:1 阮春梅主编
中国农业出版社 2018
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中文图书3.食品添加剂应用技术.2版 TS20/20
馆藏复本:1
可借复本:1 顾立众,吴君艳主编
化学工业出版社 2021
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中文图书4.“色香味”的陷阱 TS202.3/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (德)汉斯-乌尔里希·格里姆(Hans-Ulrich Grimm)著
重庆大学出版社 2015
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中文图书5.一本书看懂食品添加剂 TS20/14
馆藏复本:1
可借复本:1 孙晶丹编著
广东科技出版社 2018
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