MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4
- 题名/责任者:
- 持守小而美的一间咖啡馆/(日)田口护著 陈静译
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-0178-0 精装/CNY45.00
- 载体形态项:
- 95页:图,照片;19cm
- 个人责任者:
- (日) 田口护 (1938-) 著
- 个人次要责任者:
- 陈静 译
- 学科主题:
- 咖啡馆-经营管理-经验-日本
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书分为山谷中的咖啡馆和咖啡馆职人两部分,书中具体内容包括:山谷——咖啡馆的原点;那间不起眼的小咖啡店;五点半开始营业的诚意;尝试开发新品:瓶装冰咖啡等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719/266 | 5200623413 | 总馆—新馆综合阅览区(三楼) | 可借 | 新馆综合阅览区(三楼) |
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