MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 一学就会的经典粤菜/主编张云甫 编写百映传媒
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-6474-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 爱心家肴.越吃越有味
- 个人责任者:
- 张云甫 主编
- 团体次要责任者:
- 百映传媒 编写
- 学科主题:
- 粤菜-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.117
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书是介绍广东菜的食谱。本书图文并茂,内容丰富,介绍了多道经典粤菜,每道菜品都详细介绍了所用材料及做法,并且配有细致的步骤图作为参考,让您对每一道菜品都能一目了然。通过这一道道美味的粤菜,提升生活品质,改善家人的健康。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/1080 | 504695983 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
TS972.1/1080 | 504434188 | 盘城街道—老幼岗社区自有 | 可借 | 老幼岗社区自有 | |
TS972.1/1080 | 504261843 | 沿江街道—沿江街道自有 | 可借 | 沿江街道自有 | |
TS972.1/1080 | 504696125 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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