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题名/责任者:

星巴克，一切与咖啡无关/(美) 霍华德·毕哈, 珍妮·哥德斯坦著 徐思源译

版本说明:

第3版

出版发行项:

北京:中信出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5086-5183-5 精装/CNY39.00

载体形态项:

xxvii, 195页;22cm

统一题名:

It's not about the coffee : leadership principles from a life at Starbucks

个人责任者:

毕哈 (Behar, Howard) 著

个人责任者:

哥德斯坦 (Goldstein, Janet) 著

个人次要责任者:

徐思源 译

学科主题:

咖啡馆-连锁店-商业经营-经营-美国

中图法分类号:

F719.3

中图法分类号:

F719

提要文摘附注:

本书讲述星巴克强调人本的企业文化，由星巴克高级主管霍华德·毕哈与读者分享星巴克销售额、利润率连年稳步增长的奥秘，深入解析这个世界级咖啡品牌如何从昔日的“小美人鱼”进化成今天连锁店遍布全球的“绿巨人”，成为世界闻名的咖啡零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。

使用对象附注:

商业经营者。

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