MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 酒店管理工作中的108个怎么办/容莉编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-122-42025-1/CNY78.00
- 载体形态项:
- 229页:图;26cm
- 丛编项:
- 新任经理人进阶之道系列
- 个人责任者:
- 容莉 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书是针对新手酒店主管而编写的，包括六章，每章四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月沟通协调与日常管理；第三个月——对客服务与质量管理；第四个月——工程服务与物业管理；第五个月——酒店营销与成本管理；第六个月——过程控制与管理提升等内容组成。本书采用模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，着重突出可操作性。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719/160 | 5200101876 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
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