MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力/(荷) 扬·保罗·舒腾著 (荷) 叶伦·风科绘
- 出版发行项:
- 上海:上海人民美术出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5586-2735-4 精装/CNY69.80
- 载体形态项:
- 127页:彩图;27cm
- 统一题名:
- Graaf sandawich
- 其它题名:
- 从薯条大战到万能巧克力
- 个人责任者:
- 舒腾 (Schutten, Jan Paul) 著
- 个人次要责任者:
- 风科 (Funke, Jeoen) 绘
- 个人次要责任者:
- 罗信 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界-少儿读物
- 中图法分类号:
- TS971.201-49
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 出版发行附注:
- 本书中文简体字版权归属于银杏树下（北京）图书有限责任公司
- 相关题名附注:
- 英文原题名取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书由荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家扬·保罗·舒腾倾情撰写，从科学、历史、文化等角度将有关美食的趣味冷知识举重若轻娓娓道来。除了精彩的美食故事，书中还提供了若干可以动手操作的有趣实验和美味食谱，并配有70余幅简趣漫画风插图，为小读者的纸上美食探秘之旅增添无限风味。
- 使用对象附注:
- 少儿
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/506 | 5200082992 | 总馆—新馆一楼少儿空间 | 可借 | 一卡通中心 | |
| TS971.2/506 | 5200082993 | 总馆—新馆一楼少儿空间 | 借出-应还日期：2025-01-01 | 新馆一楼少儿空间 |
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