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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
饭店管理创新理论与实践/齐善鸿等著
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2006
ISBN及定价:
7-115-14560-1/CNY37.00
载体形态项:
338页;27cm
丛编项:
正略钧策管理丛书
个人责任者:
齐善鸿 (1962~) 著
学科主题:
饭店-商业管理
学科主题:
饭店
学科主题:
商业管理
中图法分类号:
F719.2
中图法分类号:
F719
一般附注:
普华经营
提要文摘附注:
本书提出了饭店业的三大最新服务标准：“钻石标准”、“感动标准”、“满溢”标准。并对饭店常规业务运作的程序提出了进一步优化的理论与方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719/71 504150404   大厂街道—湖滨社区自有     可借
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