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中文图书1.味道的颗粒:一部香料的文化史:advice, wisdom, and history with a grain of saltiness TS264/17
馆藏复本:2
可借复本:2 (爱尔兰)凯特琳·彭齐穆格著
文化发展出版社有限公司 2022
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中文图书2.香料 TS264/16
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)弗雷德·恰拉著
北京联合出版公司 2024
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中文图书3.餐桌上的调味百科 TS264/15
馆藏复本:1
可借复本:1 林勃攸
华夏出版社 2019
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中文图书4.咖喱小词典 TS264/14
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)冈田冈著
浙江大学出版社 2022
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中文图书5.美味酱料好滋味 TS264/12
馆藏复本:1
可借复本:1 唐译主编
天津科学技术出版社 2022.10
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中文图书6.调味料大百科 TS264/13
馆藏复本:1
可借复本:1 黄经典,王陈哲著
福建科学技术出版社 2022.09
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中文图书7.中国味道:香料与调料的博物学 TS264/10
馆藏复本:1
可借复本:1 周文翰著
清华大学出版社 2022.08
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中文图书8.天然果酱抹酱私房小点 TS255/37
馆藏复本:1
可借复本:1 蓝筱仪著
福建科学技术出版社 2020.01
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中文图书9.香料咖喱图解事典 TS264/11
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)水野仁辅著
中国纺织出版社有限公司 2020.09
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中文图书10.厨房里的秘密 TS972/55
馆藏复本:1
可借复本:1 丁晗,刘鹤编著
吉林科学技术出版社 2021
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中文图书11.大豆和调味品的秘密 TS214/7
馆藏复本:2
可借复本:1 蓝灯童画著绘
甘肃科学技术出版社 2021
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中文图书12.香料之王:rezepte und geschichten um macht, gier und lust TS264/9
馆藏复本:2
可借复本:2 (奥)康拉德·佩恩斯蒂奇,(奥)娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著
新星出版社 2022
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中文图书13.家常酱料大百科 TS264/8
馆藏复本:2
可借复本:2 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书14.调对酱料做什么都好吃 TS264/7
馆藏复本:1
可借复本:1 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2016
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中文图书15.完美西餐“酱”料理:1种主菜×3种酱汁=150种星级美味 TS264/6
馆藏复本:1
可借复本:1 何行记著
中国纺织出版社 2018
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中文图书16.餐桌上的中式香料百科 TS264/5
馆藏复本:1
可借复本:1 卢俊钦,潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书17.201道酱汁及其料理 TS264/4
馆藏复本:4
可借复本:3 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书18.香料图解全书 TS264/3
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 水野仁辅著
中信出版社 2019
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中文图书19.自己动手做沙拉与酱汁 TS972.1/1160
馆藏复本:4
可借复本:2 郑颖编著
甘肃科学技术出版社 2018.1
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中文图书20.家常酱料一本就够 TS26/15
馆藏复本:7
可借复本:7 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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