检索到 12 条 分类号=TS255.3 的结果
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中文图书1.山药加工综合利用技术 TS255/39
馆藏复本：1
可借复本：1 朱运平著
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书2.果蔬加工实用技术 TS255/35
馆藏复本：1
可借复本：1 喻凤香编著
湖南科学技术出版社 2023.07
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中文图书3.柑橘加工实用技术 TS255/33
馆藏复本：1
可借复本：1 方修贵主编
中国农业出版社 2023.08
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中文图书4.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255/31
馆藏复本：1
可借复本：1 斯波著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书5.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255/30
馆藏复本：2
可借复本：2 胡婉峰编著
中国农业出版社 2022
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中文图书6.蔬菜制品加工技术.2版 TS255/27
馆藏复本：1
可借复本：1 武军主编
吉林科学技术出版社 2010
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中文图书7.果蔬茶加工与流通百问百答:插图版 TS255/26
馆藏复本：1
可借复本：1 全国妇联妇女发展部，农业部科技教育司，中国农学会组编
中国农业出版社 2018
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中文图书8.风干菜、水果干自己做 TS255/15
馆藏复本：5
可借复本：5 天问彩膳厨房著
江苏凤凰科学技术出版社 2016
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中文图书9.果蔬产品产后贮藏加工与包装技术指南 TS255/23
馆藏复本：1
可借复本：1 田世平主编
中国农业出版社 2000
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中文图书10.蔬菜加工技术 TS255/21
馆藏复本：3
可借复本：3 吴彩娥编著
中国社会出版社 2006
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中文图书11.无公害蔬菜保鲜加工技术400问.2版 S630.9/7
馆藏复本：2
可借复本：2 张宝贵，张鸣镝主编
吉林出版集团有限责任公司 2010
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中文图书12.手酿水果 TS255/16
馆藏复本：4
可借复本：4 林美慧著
湖北科学技术出版社 2013
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