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检索到 13 条 分类号=TS255.3 的结果    

 


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  1. 中文图书1.北方果蔬贮运加工技术及应用 TS255/40

    馆藏复本:1
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    狄建兵,李泽珍著
    中国农业科学技术出版社 2014
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  2. 中文图书2.山药加工综合利用技术 TS255/39

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    朱运平著
    中国农业科学技术出版社 2018
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  3. 中文图书3.果蔬加工实用技术 TS255/35

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    喻凤香编著
    湖南科学技术出版社 2023.07
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  4. 中文图书4.柑橘加工实用技术 TS255/33

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    方修贵主编
    中国农业出版社 2023.08
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  5. 中文图书5.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255/31

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    斯波著
    中国纺织出版社有限公司 2020
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  6. 中文图书6.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255/30

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    胡婉峰编著
    中国农业出版社 2022
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  7. 中文图书7.蔬菜制品加工技术.2版 TS255/27

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    武军主编
    吉林科学技术出版社 2010
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  8. 中文图书8.果蔬茶加工与流通百问百答:插图版 TS255/26

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    全国妇联妇女发展部,农业部科技教育司,中国农学会组编
    中国农业出版社 2018
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  9. 中文图书9.风干菜、水果干自己做 TS255/15

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    天问彩膳厨房著
    江苏凤凰科学技术出版社 2016
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  10. 中文图书10.果蔬产品产后贮藏加工与包装技术指南 TS255/23

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    田世平主编
    中国农业出版社 2000
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  11. 中文图书11.蔬菜加工技术 TS255/21

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吴彩娥编著
    中国社会出版社 2006
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  12. 中文图书12.无公害蔬菜保鲜加工技术400问.2版 S630.9/7

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张宝贵,张鸣镝主编
    吉林出版集团有限责任公司 2010
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  13. 中文图书13.手酿水果 TS255/16

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    林美慧著
    湖北科学技术出版社 2013
    (0) 馆藏


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