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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
你不懂巧克力:有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科/(日) 香川理馨子著 黄少安译
出版发行项:
南京:江苏凤凰文艺出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5594-1256-0/CNY42.00
载体形态项:
185页:彩图;21cm
其它题名:
有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科
丛编项:
快读慢活
个人责任者:
香川理馨子
个人次要责任者:
黄少安
学科主题:
巧克力糖-基本知识
中图法分类号:
TS246.5
中图法分类号:
TS2
书目附注:
有索引
提要文摘附注:
此书满载巧克力的小百科知识,用图解的方式,以词典的形式,囊括巧克力的历史、相关名人、原料、制作方法、品尝方法、品牌、职业等等。书中满载有趣又令人感兴趣的巧克力物语,让喜爱巧克力的你,享受更丰富的巧克力人生。
使用对象附注:
大众读者。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS2/6 504434335   盘城街道—老幼岗社区自有     可借 老幼岗社区自有
TS2/6 504261437   沿江街道—沿江街道自有     借出-应还日期:2023-08-23 沿江街道
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