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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
西餐知识与家庭制作/王建华,刘景文编著
出版发行项:
银川:宁夏人民出版社,1994
ISBN及定价:
7-227-01353-7/CNY7.10
载体形态项:
267页;19cm
个人责任者:
王建华 编著
个人责任者:
刘景文 编著
学科主题:
菜谱-西方国家
学科主题:
烹饪-西方国家
中图法分类号:
TS972.1
科图法分类号:
85.931
责任者附注:
王建华,青年厨师
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1012 504328998   沿江街道—沿江街道自有     可借 沿江街道自有
TS972.1/1012 504329001   沿江街道—沿江街道自有     可借 沿江街道自有
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