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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
水乡美食/徐传达编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2001
ISBN及定价:
7-5048-3461-0/CNY9.90
载体形态项:
10,199页:图;21cm
个人责任者:
徐传达 编著
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书介绍了毛蟹、基围虾、青虾仁、螺蛳、田螺、河蚌、蛤蜊、蛏子、牛蛙、草鸭、荷叶等各种水乡美食的做法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1051 504349814   盘城街道—盘城街道剔旧报废库     可借 盘城街道剔旧报废库
TS972.1/1051 504349883   盘城街道—盘城街道剔旧报废库     可借 盘城街道剔旧报废库
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