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• 200 1_ |a 水乡美食 |A shui xiang mei shi |b 专著 |f 徐传达编著

• 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2001

• 215 __ |a 10,199页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍了毛蟹、基围虾、青虾仁、螺蛳、田螺、河蚌、蛤蜊、蛏子、牛蛙、草鸭、荷叶等各种水乡美食的做法。

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 徐传达 |A xu chuan da |4 编著

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• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1051