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题名/责任者:

特尚饮:80款人气咖啡馆特饮/林健良编著 陈华琛摄影

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5537-9112-8/CNY68.00

载体形态项:

239页:彩照;24cm

并列正题名:

With drinks comes life

其它题名:

80款人气咖啡馆特饮

个人责任者:

林健良 (咖啡) 编著

个人次要责任者:

陈华琛 摄影

学科主题:

咖啡-配制

中图法分类号:

TS273.4

中图法分类号:

TS273

一般附注:

凤凰生活

提要文摘附注:

本书汇集了80款原创特饮，每一款饮品都是“网红爆款”，以健康、时尚、好看、好喝为主要方向研发配方，尽可能使用天然食材和自制基础材料，在满足咖啡馆、饮品店的同时，还兼顾到家庭用户。全书取材轻松，一步骤一图解，将许多制作细节无保留跟大家分享。

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