MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 茶艺培训教材.Ⅳ/周智修，江用文，阮浩耕主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-109-28012-0/CNY98.00
- 载体形态项:
- 251页:彩图;29cm
- 个人责任者:
- 周智修 主编
- 个人责任者:
- 江用文 主编
- 个人责任者:
- 阮浩耕 主编
- 学科主题:
- 茶艺-中国-职业培训-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 茶艺师等级认定与茶艺水平评价权威教材
- 题名责任附注:
- 中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书分为科学篇、文化篇、技能篇、管理篇，内容包括：茶叶中的主要生化成分与品质表现、茶叶品质相关标准与对样评茶、宋代茶文化概述、宋代茶诗书画赏析、宋代茶著作、中国茶的精神世界、茶与饮食文化、佐茶食品的演变及其文化性格等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/259:4 | 5200200002 | 总馆—新馆新书库 | 非可借 | 新馆新书库 | |
| TS971.2/259:4 | 5200221818 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 一卡通中心 | |
| TS971.2/259:4 | 504695800 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS971.2/259:4 | 504696602 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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