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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 茶艺培训教材 |A cha yi pei xun jiao cai |h Ⅳ |f 周智修，江用文，阮浩耕主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 251页 |c 彩图 |d 29cm

• 300 __ |a 茶艺师等级认定与茶艺水平评价权威教材

• 304 __ |a 中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所组织编写

• 330 __ |a 本书分为科学篇、文化篇、技能篇、管理篇，内容包括：茶叶中的主要生化成分与品质表现、茶叶品质相关标准与对样评茶、宋代茶文化概述、宋代茶诗书画赏析、宋代茶著作、中国茶的精神世界、茶与饮食文化、佐茶食品的演变及其文化性格等。

• 606 0_ |a 茶艺 |A Cha Yi |y 中国 |x 职业培训 |j 教材

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 周智修 |A zhou zhi xiu |4 主编

• 701 _0 |a 江用文 |A jiang yong wen |4 主编

• 701 _0 |a 阮浩耕 |A ruan hao geng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20220804

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971.2/259:4