MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:33
- 题名/责任者:
- 料理图鉴/(日) 越智登代子著 (日) 平野惠理子绘
- 出版发行项:
- 长沙:湖南美术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5356-7623-8/CNY70.00
- 载体形态项:
- 383页:图 (部分彩图);19cm
- 丛编项:
- 美好生活图鉴系列
- 个人责任者:
- 越智登代子, 1952- 著
- 个人次要责任者:
- 平野惠理子, 1961- 绘
- 个人次要责任者:
- 杨晓婷 译
- 学科主题:
- 烹饪-方法
- 中图法分类号:
- TS972.11
- 中图法分类号:
- TS972
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧!聪明挑选优质味美的生鲜蔬果、灵活使用方便精巧的烹饪用具、巧妙运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣多样的烹饪手法、轻松保存各类食品的风味营养、开心做出喜欢简单的日常料理…。这些料理新鲜人想知道的小小秘诀,这本书都能透过简单的说明、亲切的插画,让你轻松获得,引领你进入有趣的烹饪世界,是入门者生活中最好的帮手。具备基本常识,养成良好烹饪习惯,一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始,慢慢地就会成为厨艺高手喔!
- 使用对象附注:
- 大众读者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972/719 | 5200402027 | 总馆—新馆一楼少儿空间 | 借出-应还日期:2025-01-14 | 一卡通中心 | |
TS972/719 | 5200402028 | 总馆—新馆一楼少儿空间 | 借出-应还日期:2025-01-08 | 一卡通中心 | |
TS972/719 | 5200402029 | 总馆—新馆一楼少儿空间 | 可借 | 一卡通中心 | |
TS972/719 | 5200402030 | 总馆—新馆一楼少儿空间 | 借出-应还日期:2024-10-23 | 一卡通中心 | |
TS972/719 | 504730584 | 企事业学校—智能制造产业园 | 可借 | 智能制造产业园 | |
TS972/719 | 504642863 | 沿江街道—旭日社区自有 | 可借 | 旭日社区自有 | |
TS972/719 | 504417749 | 企事业学校—市民中心 | 可借 | 市民中心 | |
TS972/719 | 504417750 | 企事业学校—市民中心 | 可借 | 市民中心 | |
TS972/719 | 504610567 | 企事业学校—综合部老干部 | 可借 | 综合部老干部 | |
TS972/719 | 504619741 | 企事业学校—扬子云书房 | 可借 | 扬子云书房 |
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