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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42

题名/责任者:
厨房里的六味圣品:葱姜蒜酒醋茶/李春深编著
出版发行项:
太原:山西科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5377-5175-9/CNY27.00
载体形态项:
154页:彩图;24cm
其它题名:
葱姜蒜酒醋茶
丛编项:
健康达人系列丛书
个人责任者:
李春深 编著
学科主题:
烹饪-原料-基本知识
中图法分类号:
TS972.111
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书以六种食材入手,详细讲述了这六种食材的营养价值、食疗作用、食用宜忌、药性功效等内容,并且从浩如烟海的中医典籍中选取了与每种食材相关的诸多经验便方,涉及内科、外科、妇科、儿科等近百个病种,图文并茂,通俗易懂。
使用对象附注:
烹饪爱好者。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/846 504271612   总馆—dltwjsk     可借 dltwjsk
TS972.1/846 504271613   总馆—dltwjsk     可借 dltwjsk
TS972.1/846 504271662   企事业学校—智能制造产业园     可借 智能制造产业园
TS972.1/846 504271663   大厂街道—吴家洼社区     可借 吴家洼社区
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