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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力/(荷) 扬·保罗·舒腾著 (荷) 叶伦·风科绘
出版发行项:
上海:上海人民美术出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5586-2735-4 精装/CNY69.80
载体形态项:
127页:彩图;27cm
统一题名:
Graaf sandawich
其它题名:
从薯条大战到万能巧克力
个人责任者:
舒腾 (Schutten, Jan Paul)
个人次要责任者:
风科 (Funke, Jeoen)
个人次要责任者:
罗信
学科主题:
饮食-文化-世界-少儿读物
中图法分类号:
TS971.201-49
中图法分类号:
TS971.2
出版发行附注:
本书中文简体字版权归属于银杏树下(北京)图书有限责任公司
相关题名附注:
英文原题名取自版权页
提要文摘附注:
本书由荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家扬·保罗·舒腾倾情撰写,从科学、历史、文化等角度将有关美食的趣味冷知识举重若轻娓娓道来。除了精彩的美食故事,书中还提供了若干可以动手操作的有趣实验和美味食谱,并配有70余幅简趣漫画风插图,为小读者的纸上美食探秘之旅增添无限风味。
使用对象附注:
少儿
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/506 5200082992   总馆—新馆一楼少儿空间     可借 一卡通中心
TS971.2/506 5200082993   总馆—新馆一楼少儿空间     可借 新馆一楼少儿空间
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