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题名/责任者:

吐司三明治自己做最好吃/杨桃美食编辑部主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5537-4557-2/CNY29.80

载体形态项:

160页:彩图;25cm

团体责任者:

杨桃美食编辑部 主编

学科主题:

西式菜肴-预制食品-制作

中图法分类号:

TS972.158

中图法分类号:

TS972.1

一般附注:

食在好吃 21 超值版 凤凰含章

提要文摘附注:

本书搜罗了近200款极具人气以及创意的吐司与三明治，如法式吐司、糖片吐司、培根干酪条吐司、吐司布丁、香蕉花生酱吐司、蒜香烤吐司、菠萝吐司等；而三明治则有火腿蛋三明治、总汇三明治、冰冻三明治、培根蛋三明治、汉堡排三明治、营养三明治等。另外，在附录中介绍了11种人气沙拉和5种三明治抹酱。

豆瓣简介：