MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 果蔬雕刻技法大全/(日) 山田梨绘著 曾秀娟译
- 出版发行项:
- 北京:中国民族摄影艺术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5122-1087-5 精装/CNY118.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 山田梨绘 著
- 个人次要责任者:
- 曾秀娟 译
- 学科主题:
- 水果-食品雕刻
- 学科主题:
- 蔬菜-食品雕刻
- 中图法分类号:
- TS972.114
- 中图法分类号:
- TS972
- 出版发行附注:
- 由日本株式会社诚文堂新光社授权北京书中缘图书有限公司出品并由中国民族摄影艺术出版社出版发行。
- 提要文摘附注:
- 本书记录了源自泰国的正宗雕刻技术，选用一年四季不同的素材，内容丰富有趣。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/667 | 504397857 | 企事业学校—蒲公英书馆 | 可借 | 蒲公英书馆 |
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