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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食券食美/新知厨房编辑部编

出版发行项:

北京:中国青年出版社,2010.01

ISBN及定价:

978-7-5006-8978-2/CNY58.00

载体形态项:

13,401页:图，地图;23cm

团体责任者:

新知厨房编辑部 编

学科主题:

餐馆

学科主题:

餐馆-简介-北京市

中图法分类号:

F719

提要文摘附注:

本书内容包括：烧烤类餐厅；川菜类餐厅；粤菜类餐厅；湘菜类餐厅；陕西菜餐厅；云南菜餐厅；老北京特色菜餐厅；火锅涮肉类餐厅等。

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