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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23

题名/责任者:
美味爽口凉菜大全/刘晓菲主编
出版发行项:
北京:北京联合出版公司,2014
ISBN及定价:
978-7-5502-2967-9/CNY29.80
载体形态项:
227页:彩图;26cm
个人责任者:
刘晓菲 主编
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.121
中图法分类号:
TS972
一般附注:
舌尖上的生活家常美食
提要文摘附注:
本书介绍了400多道经典凉菜的制做方法,分为凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉四部分,分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/475 504695669   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS972/475 504152933   大厂街道—扬子二居自有     可借
TS972/475 504158542   葛塘街道—芳庭社区     可借
TS972/475 504696575   总馆—新华路馆科技借阅室     借出-应还日期:2024-08-24 yue未来24小时书房
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