MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 好吃易做的爽口凉拌/主编张云甫 编写美食生活工作室, 谢宛耘
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-6462-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 159页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 爱心家肴.好吃易做家常菜
- 个人责任者:
- 张云甫 主编
- 个人次要责任者:
- 谢宛耘 编写
- 团体次要责任者:
- 美食生活工作室 编写
- 学科主题:
- 凉菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.121
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书是一本介绍凉拌菜的菜谱书。全书集合了各地不同的爽口凉拌菜，从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜，多方面讲解凉拌菜的制作方法，用精美的图片和易懂的步骤，让读者一看就懂，一学就会。凉拌菜只要拌得好，就能吃得香，就能为饭桌增添美味，还能为家人和朋友增添乐趣。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1065 | 504695976 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS972.1/1065 | 504435162 | 盘城街道—老幼岗社区自有 | 可借 | 老幼岗社区自有 | |
| TS972.1/1065 | 504260926 | 沿江街道—沿江街道自有 | 可借 | 沿江街道 | |
| TS972.1/1065 | 504696152 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 借出-应还日期：2024-06-21 | 一卡通中心 |
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