MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:32
- 题名/责任者:
- 超经典家常面点分步图解大全/蝶儿编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-3715-0/CNY32.80
- 载体形态项:
- 287页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 蝶儿 编著
- 学科主题:
- 面食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.116
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 超级畅销纪念版
- 提要文摘附注:
- 本书精挑细选200余款家常面点,包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、发糕等品种,囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种,用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地为您一一讲解它们的做法,即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松,百分百做成功不失败。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/912 | 504286871 | 总馆—新馆新书库 | 非可借 | 新馆新书库 | |
TS972.1/912 | 504695769 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
TS972.1/912 | 504696430 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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