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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
艾玛的味觉/(法)艾玛纽埃尔·迈松纳夫,茱莉娅·帕夫洛维奇著 (日) 高滨宽绘
出版发行项:
北京:人民文学出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-02-017926-8/CNY88.00
载体形态项:
200页:彩图;24cm
并列正题名:
Le gout d'emma
个人责任者:
(法) 迈松纳夫 (Maisonneuve, Emmanuelle 1976-) 著
个人责任者:
(法) 迈松纳夫 (Pavlowitch, Julia), 著
个人次要责任者:
(日) 高滨宽
个人次要责任者:
唐蜜
学科主题:
漫画-连环画-法国-现代
中图法分类号:
J238.2
一般附注:
99读书人
责任者附注:
艾玛纽埃尔·迈松纳夫(Emmanuelle Maisonneuve),1976年出生于法国图卢兹。她热衷旅行,在美国和加拿大完成大学学业。她曾与大厨米歇尔·布拉、阿兰·杜卡斯共事,一起探索美食,这段经历锻炼了她的味觉。茱莉娅·帕夫洛维奇(Julia Pavlowitch),痴迷于不同寻常的命运。茱莉娅·帕夫洛维奇为角斗士出版社撰写了多部女性肖像作品。
提要文摘附注:
图像小说《艾玛的味觉》取材于米其林女评审员的真实故事,讲述美食行业中不为人知的细节,展现认真对待美食和生活的人。艾玛拥有味觉方面的天赋,在耐心等待之后,获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段,她从评审员前辈们身上学习了评审规则,很快她就独当一面,被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼随之而来:前辈坦言米其林评审员的工作或许不适合女性;艾玛和男友因工作产生隔阂;美食以什么为标准?......于是,艾玛前往日本散心,在那里寻找答案。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
J238.2/1044 504755547   总馆—新华路馆调拨中心     非可借 新华路馆调拨中心
J238.2/1044 5200017626   总馆—新馆综合阅览区(二楼)     可借 新馆综合阅览区(二楼)
J238.2/1044 5200108957   总馆—新馆综合阅览区(二楼)     借出-应还日期:2024-01-24 新馆综合阅览区(二楼)
J238.2/1044 504755546   总馆—新华路馆艺术阅览室     非可借 新华路馆艺术阅览室
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