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• 010 __ |a 978-7-02-017926-8 |d CNY88.00

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• 200 1_ |a 艾玛的味觉 |A ai ma de wei jue |f (法)艾玛纽埃尔·迈松纳夫,茱莉娅·帕夫洛维奇著 |d Le gout d'emma |f Emmanuelle Maisonneuve,Julia Pavlowitch |g (日) 高滨宽绘 |g 唐蜜译 |z fre

• 210 __ |a 北京 |c 人民文学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 200页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 99读书人

• 314 __ |a 艾玛纽埃尔·迈松纳夫(Emmanuelle Maisonneuve),1976年出生于法国图卢兹。她热衷旅行,在美国和加拿大完成大学学业。她曾与大厨米歇尔·布拉、阿兰·杜卡斯共事,一起探索美食,这段经历锻炼了她的味觉。茱莉娅·帕夫洛维奇(Julia Pavlowitch),痴迷于不同寻常的命运。茱莉娅·帕夫洛维奇为角斗士出版社撰写了多部女性肖像作品。

• 330 __ |a 图像小说《艾玛的味觉》取材于米其林女评审员的真实故事,讲述美食行业中不为人知的细节,展现认真对待美食和生活的人。艾玛拥有味觉方面的天赋,在耐心等待之后,获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段,她从评审员前辈们身上学习了评审规则,很快她就独当一面,被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼随之而来:前辈坦言米其林评审员的工作或许不适合女性;艾玛和男友因工作产生隔阂;美食以什么为标准?......于是,艾玛前往日本散心,在那里寻找答案。

• 510 1_ |a Le gout d'emma |z eng

• 606 0_ |a 漫画 |A Man Hua |x 连环画 |y 法国 |z 现代

• 690 __ |a J238.2 |v 5

• 701 _1 |c (法) |a 迈松纳夫 |A mai song na fu |c (Maisonneuve, Emmanuelle |f 1976-) |4 著

• 701 _1 |c (法) |a 迈松纳夫 |A mai song na fu |c (Pavlowitch, Julia), |4 著

• 702 _0 |c (日) |a 高滨宽 |A gao bin kuan |4 绘

• 702 _0 |a 唐蜜 |A tang mi |4 译

• 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20230716

• 905 __ |a JBXQLIB |d J238.2/1044