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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
味趣/钟成泉著
出版发行项:
广州:花城出版社,2024
ISBN及定价:
978-7-5749-0183-4/CNY78.00
载体形态项:
334页:彩图;21cm
个人责任者:
钟成泉
学科主题:
饮食-文化-潮汕地区
中图法分类号:
TS971.2(265.2)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书共六章,内容包括:米与面的欢歌、舌尖上的田园主义、无肉不欢狂想曲、“鱼”的N种吃法、“鲜”从江河湖海来、潮菜的酱碟天下。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/600 504788786   企事业学校—智能制造产业园     可借 智能制造产业园
TS971.2/600 504788787   企事业学校—智能制造产业园     可借 智能制造产业园
TS971.2/600 504788425   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 新华路馆科技借阅室
TS971.2/600 504788426   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 新华路馆科技借阅室
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