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- 200 1_ |a 味趣 |A wei qu |9 wei qu |b 专著 |f 钟成泉著
- 210 __ |a 广州 |c 花城出版社 |d 2024
- 215 __ |a 334页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书共六章,内容包括:米与面的欢歌、舌尖上的田园主义、无肉不欢狂想曲、“鱼”的N种吃法、“鲜”从江河湖海来、潮菜的酱碟天下。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 潮汕地区
- 690 __ |a TS971.2(265.2) |v 5
- 701 _0 |a 钟成泉 |A zhong cheng quan |9 zhong cheng quan |4 著
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20241202
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS971.2/600