MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 吃香喝辣/西坡著
- 出版发行项:
- 上海:上海教育出版社有限公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5444-9273-7/CNY35.00
- 载体形态项:
- 204页;20cm
- 个人责任者:
- 西坡 (1962-) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书集合了上海知名作家西坡老师多年来有关美食、味觉文化的文章，全书以“味”为主题分十二篇，着眼于饮食趣事，游走于古今中外，且品且叙味之道，闲谈甜酸苦辣咸，杂论柴米油盐酱醋茶，发掘“色香味形养”背后的“幕后英雄”和它们的江湖。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/270 | 504695839 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS971.2/270 | 504696389 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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