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- 200 1_ |a 吃香喝辣 |A chi xiang he la |f 西坡著
- 210 __ |a 上海 |c 上海教育出版社有限公司 |d 2019
- 330 __ |a 本书集合了上海知名作家西坡老师多年来有关美食、味觉文化的文章,全书以“味”为主题分十二篇,着眼于饮食趣事,游走于古今中外,且品且叙味之道,闲谈甜酸苦辣咸,杂论柴米油盐酱醋茶,发掘“色香味形养”背后的“幕后英雄”和它们的江湖。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
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- 701 _0 |a 西坡 |A xi po |f (1962-) |4 著
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