MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 调对酱料做什么都好吃/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4963-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 295页:彩照;26cm
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 调味酱-制作-图集
- 中图法分类号:
- TS264-64
- 中图法分类号:
- TS264
- 一般附注:
- 凤凰含章/好食尚
- 提要文摘附注:
- 本书挑选600种各式酱料，按照用途分门别类，让你可以轻松找到想要的酱料；并加上100道经典的示范料理，只要学会这些，你也能轻易做出大厨级的美味。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS264/7 | 504837985 | 葛塘街道—葛塘街道自有 | 可借 | 葛塘街道自有 |
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