MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21
- 题名/责任者:
- 精选家常凉菜拌菜1088例/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:新世界出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-80187-438-2/CNY17.80
- 载体形态项:
- 221页:彩图;24cm
- 团体责任者:
- 中国烹饪协会 美食营养专业委员会 编著
- 学科主题:
- 凉菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.121
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 精选家常菜1088例
- 提要文摘附注:
- 本书精选1088例家常凉菜拌菜,分为荤凉菜、素凉菜、荤素搭配小菜三大类。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/1002 | 504328921 | 沿江街道—沿江街道自有 | 可借 | 沿江街道自有 |
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