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- 010 __ |a 978-7-5442-8086-0 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20151102d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 今天的三明治 |9 jin tian de san ming zhi |b 专著 |e 最好吃的100种三明治 |f 日本新大谷酒店监修 |g 高莉译
- 210 __ |a 海口 |c 南海出版公司 |d 2015
- 215 __ |a 124页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧,主要是教大家在家自己动手制作美味的三明治。好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配,食材的叠放顺序,切分方法。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的三明治就做好了。
- 517 1_ |a 最好吃的100种三明治 |9 zui hao chi de 100 zhong san ming zhi
- 606 0_ |a 西式菜肴 |x 预制食品 |x 制作
- 702 _0 |a 高莉 |9 gao li |4 译
- 711 02 |a 日本新大谷酒店 |9 ri ben xin da gu jiu dian |4 监修
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