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• 200 1_ |a 文明的味蕾 |A wen ming de wei lei |e 华夏饮食的文化根脉 |f 白玮著

• 210 __ |a 北京 |c 研究出版社 |d 2022

• 215 __ |a 357页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书以散文式的文笔，从中华文明的宏大架构入手，将吃什么、怎么吃、用什么手法、以什么心态、凭什么条件，事无巨细，悉数纳入文稿。

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 白玮 |A bai wei |4 著

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• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971.2/312