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• 005 20200616185500.0

• 010 __ |a 978-7-5184-1530-4 |b 精装 |d CNY88.00

• 100 __ |a 20171201d2017 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 自酿葡萄酒入门指南 |A zi niang pu tao jiu ru men zhi nan |e 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 |d = Making your own wine at home |e creative recipes for making grape, fruit and herb wines |f (美) 罗里·斯塔尔著 |g 孙立新, 赵兰译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 170页 |c 彩图 |d 24cm

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等；以及如何享受美酒。

• 333 __ |a 葡萄酒酿造爱好者

• 500 10 |a Making your own wine at home : creative recipes for making grape, fruit and herb wines |A Making Your Own Wine At Home : Creative Recipes For Making Grape, Fruit And Herb Wines |m Chinese

• 517 1_ |a 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 |A pu tao、shui guo ji zhi wu niang jiu de gong yi he pei fang

• 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 酿酒 |j 指南

• 690 __ |a TS261.61-62 |v 5

• 690 __ |a TS26 |v 4

• 701 _1 |a 斯塔尔 |A si ta er |g (Stahl, Lori) |4 著

• 702 _0 |a 孙立新 |A sun li xin |4 译

• 702 _0 |a 赵兰 |A zhao lan |4 译

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20180605

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS26/18