机读格式显示(MARC)

• 000 01098nam0-2200277 450

• 001 0000164585

• 005 20181015102400.0

• 010 __ |a 978-7-5436-7334-2 |d CNY25.00

• 049 __ |a A210000LPL |b UCS01004938626 |c 012004558005

• 100 __ |a 20111013d2011 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 370000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 大豆·豆浆·豆腐 |b 专著 |f 王作生编著 |A da dou · dou jiang · dou fu

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2011

• 215 __ |a 181页 |c 彩图 |d 25cm |e 1光盘

• 307 __ |a 附光盘：ISRC CN-R27-11-0032-0

• 330 __ |a 本书共三部分，第一部分为大豆-走进豆豆家族，介绍了黄豆、青豆、黑豆等豆类的营养成分及养生功效，并对每种豆类的宜忌人群进行贴心指导；第二部分为豆浆-常喝豆浆，美丽健康，介绍了160余款营养豆浆的制作方法；第三部分为豆腐-五花八门豆制品，介绍了36款豆腐及豆制品美食的制法。

• 606 0_ |a 豆制食品 |A Dou Zhi Shi Pin |x 菜谱 |y 中国

• 606 0_ |a 豆制食品 |A Dou Zhi Shi Pin |x 食谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 王作生 |4 编著 |A wang zuo sheng

• 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20110830

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1006