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• 010 __ |a 978-7-5542-0951-6 |d CNY25.80

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• 200 1_ |a 壶觞清酌 |A hu shang qing zhuo |b 专著 |e 中华酒文化大观 |f 张长兴编著

• 210 __ |a 郑州 |c 中原农民出版社 |d 2015

• 215 __ |a 198页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a 上下五千年中华传统文化书系

• 330 __ |a 本书以唯物史观、宏观的视野，对中国的博大精深的酒文化从论述民间传说中仪狄、杜康酿酒史、曹操提倡的酿酒工艺以及从古以来的识酒、饮酒、酒礼、酒政、酒文、酒俗，以探究、例证、研读等做以知识性、实用性的、趣味性，既以酒的源头发展历史为纵深，又对酒文化多彩纷呈为横截面进行全面总括。

• 517 1_ |a 中华酒文化大观 |A zhong hua jiu wen hua da guan

• 606 0_ |a 酒 |A Jiu |x 文化 |y 中国 |j 青少年读物

• 690 __ |a TS971.22 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 张长兴 |c (文化) |A zhang chang xing |4 编著

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20181118

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971.2/14