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• 200 1_ |a 食用贝类与营养 |A shi yong bei lei yu ying yang |f 于瑞海，曲学存，马培振编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 143页 |d 23cm

• 225 1_ |a 《专家教您食海鲜》丛书

• 314 __ |a 于瑞海，男，中国海洋大学教授级高级工程师，

• 330 __ |a 本书共六章，主要内容包括：可食贝类知多少、贝类的营养与功能、贝类的养生与保健功能、贝类怎么吃更科学合理等。

• 461 _0 |1 2001 |a 《专家教您食海鲜》丛书

• 606 0_ |a 贝类 |x 食品营养

• 606 0_ |a 贝类 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 690 __ |a TS972.126.4 |v 5

• 701 _0 |a 于瑞海 |A yu rui hai |4 编著

• 701 _0 |a 曲学存 |A qu xue cun |4 编著

• 701 _0 |a 马培振 |A ma pei zhen |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20151101

• 905 __ |a JBXQLIB |d R151.3/45