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- 010 __ |a 978-7-122-32206-7 |d CNY42.00
- 100 __ |a 20181129d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 微生物应用技术 |A wei sheng wu ying yong ji shu |f 万洪善主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 247页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a “十三五”江苏省高等学校重点教材
- 330 __ |a 本书分为四大模块,模块一:认识微生物,介绍了微生物的特点、研究对象、微生物学的发展过程以及微生物学与人类的关系;模块二:微生物基础知识,介绍了原核微生物、真核微生物、病毒等微生物的生物学特性和应用;模块三:微生物技能操作,介绍了微生物的营养及生长测定技术、微生物的分布与控制技术、药品生产过程中微生物控制技术、微生物菌种保藏技术、免疫学技术;模块四:拓展项目,介绍了药品微生物限度检查、药物的体外抗菌性检测、食品卫生微生物检查和发酵型乳酸饮料的制作。
- 606 0_ |a 微生物学 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 万洪善 |A wan hong shan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20181129
- 905 __ |a JBXQLIB |d Q93/115