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• 200 1_ |a 食品微生物检验方法与技术探究 |A shi pin wei sheng wu jian yan fang fa yu ji shu tan jiu |f 朱艳著

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 194页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分八章，内容包括：食品微生物检验基础操作技术；食品微生物指标常规检测技术；食品真菌学检验技术；食品中常见致病细菌检验技术；各类食品的微生物检验技术等。

• 606 0_ |a 食品微生物 |x 食品检验 |x 研究

• 690 __ |a TS207.4 |v 5

• 690 __ |a TS207 |v 4

• 701 _0 |a 朱艳 |A zhu yan |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20200529

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS207/14