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- 010 __ |a 978-7-108-04940-7 |d CNY28.00
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- 200 1_ |a 厨房里的双人舞 |A chu fang li de shuang ren wu |e 台湾美味文字 |h 2 |f 焦桐编
- 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2014
- 330 __ |a 本书由台湾美食家焦桐编选而成,从美妙的食物,到难忘的滋味,以及人们隐藏在食物背后的故事和情感,皆是本书涉及的主题。全书46篇文章选自台湾本土的各类媒体,分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场,尝美味”“饮食有态度”四部分,作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等,请读者与他们一起,分享饮食的快乐,见证台湾饮食文化的发展。
- 517 1_ |a 台湾美味文字 |A tai wan mei wei wen zi
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 台湾
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- 701 _0 |a 焦桐 |A Jiao Tong |4 编
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