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• 200 1_ |a 点菜率最高的家常快炒 |A dian cai lv zui gao de jia chang kuai chao |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 25cm

• 300 __ |a 食在好吃 07 超值版 凤凰含章

• 330 __ |a 本书精心选取了274道家常快炒，且肉类、海鲜、蔬菜、炒饭、炒面一应俱全。具体分为四章：第一章肉类，精选82道家常快炒；第二章海鲜类，精选79道家常快炒；第三章蔬菜类，精选86道家常快炒；第四章面饭类，精选27道家常快炒。你可以根据个人爱好，自行搭配。除此之外，本书中的每一道家常快炒都针对材料、调料、腌料、做法等做了详细的介绍，除了收录有餐厅大厨烹饪配方外，还有许多烹饪小诀窍。

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱

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• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A yang tao mei shi bian ji bu |4 主编

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• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/499