机读格式显示(MARC)

• 000 00863nam0 2200241 450

• 001 0000220517

• 005 20200609214400.0

• 010 __ |a 978-7-117-26119-7 |d CNY45.00

• 100 __ |a 20180815d2018 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 舌尖上的安全 |A She Jian Shang De An Quan |h 5 |b 专著 |f 程景民主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2018

• 215 __ |a 182页 |c 图 |d 24cm

• 304 __ |a 英文共同题名：Eating safely and healthily

• 330 __ |a 本书主要内容包括：蜜粽背后的迷局、粽爱端午、大米背的那些黑锅、塑料大米是真的吗、黑米掉色是因为染色了吗、面条含胶是真的吗、粥里添加增稠剂、增稠粥里的秘密等。

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |j 普及读物

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 程景民 |A Cheng Jing Min |f (1963~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20200527

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS201.6/3:5