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• 001 0000182463

• 005 20190123141600.0

• 010 __ |a 978-7-5628-5445-6 |d CNY39.80

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• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 310000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 在日本 |A zai ri ben |d = In Japan |i 料理 |f 毛丹青主编 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 华东理工大学出版社 |d 2018

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 26cm

• 304 __ |a 题名与责任者取自封面

• 330 __ |a 本选题主要以在日中国人的视角，介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化，是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍料理。作为与现代人关系密切的生活元素，美味的料理每天都温暖着我们的胃和心。本书通过对日本料理和日本料理制作方式的介绍来展示日式慢生活。本选题主要以在日中国人的视角，介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化，是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍料理。作为与现代人关系密切的生活元素，美味的料理每天都温暖着我们的胃和心。本书通过对日本料理和日本料理制作方式的介绍来展示日式慢生活。

• 333 __ |a 大众读者

• 510 1_ |a In Japan |z eng

• 517 1_ |a 料理 |A liao li

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 毛丹青 |A mao dan qing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20180619

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1105